Buang Bagian Kepala Ikan Tongkol. Setelah memilih jenis ikan yang segar, maka kini saat masuk pada bagian proses pembersihan. Salah satu cara mencegah rasa gatal saat memakan ikan tongkol adalah dengan membuang bagian kepala ikan. Sebab, bagian kepala ikan tongkol mengandung racun yang dapat menyebabkan gatal-gatal pada tubuh. Ada bagian tertentu di kepala ikan salmon yang berbeda rasa dan teksturnya yang wajib dinikmati. Cara memasaknya pun bermacam – macam bisa di grill / panggang, digoreng, dikukus, atau dimasak sup. Jika ingin memasak salmon head di rumah, berikut ada beberapa tips dan info menarik cara memasaknya agar bisa enak seperti yang ada di resto – resto. 4. Sarden kepala salmon. foto: Instagram/@pojoksimbok. Bahan: - 600 gr tetelan dan kepala ikan salmon - 4 sdm minyak goreng - 500 ml air - 2 batang serai, geprak - 2 cm lengkuas, geprak . Bumbu: - 4 buah cabai merah - 6 cabai rawit - 7 bawang merah - 5 bawang putih - 1 buah tomat besar, potong dadu - Gula dan garam sesuai selera . Cara membuat: 1.
Cara membuat sop kepala ikan ala Vietnam: 1. Lumuri dan rendam ikan dengan air jeruk, biarkan selama 15 menit. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Kepala dan Tulang Ikan, Bekukan dalam Stoples. 2. Tumis bawang putih, bawang bombai, daun serai, dan daun jeruk sampai layu. 3. Masukkan ikan ke dalam 1,5 liter air mendidih. Tumis bersama bawang, cabai
Gulai kepala kakap ini salah satu masakan favorit loh di padang dan lumayan pricey buat satu porsinya. Nah kali ini marimasak mau kasih ibu-ibu resepnya biar mudah masak dirumah, bisa menghemat uang jajan juga nih hehe Pastikan dapat kepala ikan yang masih segar ya :) Marimasak 👩‍🍳 Selepas 2-3 minit, masukkan kepala ikan yang telah dicuci bersih tadi. Diikuti susu cair, yogurt. Biarkan mereneh atas api sederhana. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa, Apabila ikan masak, rasa pun sudah cukup, kecilkan api dan masukkan kacang bendi. Biarkan 2-3 minit atas api kecil baru tutup api dan hidangkan. Cara memasak: 1. Tumis bumbu halus dan cabai rawit sampai matang. 2. Masukkan kepala ikan manyung dan dagingnya. 3. Masukkan santan, daun jeruk, dan daun salam. 4. Masukkan tahu, gula merah, gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Aduk jangan sampai santan pecah. 5. Masukkan ale dan koreksi rasa. 17. Tuna asap suwir kecombrang. foto: Instagram 0gwRWam.
  • 3ltef7dcz7.pages.dev/398
  • 3ltef7dcz7.pages.dev/3
  • 3ltef7dcz7.pages.dev/53
  • 3ltef7dcz7.pages.dev/391
  • 3ltef7dcz7.pages.dev/189
  • 3ltef7dcz7.pages.dev/349
  • 3ltef7dcz7.pages.dev/135
  • 3ltef7dcz7.pages.dev/250
  • 3ltef7dcz7.pages.dev/299

    • cara memasak kepala ikan